有田のBowlのプレオープンに伺いました。元波佐見はなわくすいの店長だった高塚さんがマネージャーを務めるお店です。テーマは「ドレスダウン」。金蘭手などのエッジーな器との取り合わせの妙に高塚さんの審美眼が光ります。来年4月に正式オープンです。
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